|
 |
|
|
|
|
sajt
sültcsirke-fűszersó
kevés olaj
só, bors
Elkészítés:
A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, a krumplit felkarikázzuk, a hagymát
először félbe, majd szálasra vágjuk. Egy nagyobb tepsi aljába egy kis olajat
öntünk, elterítjük benne a szeletelt krumplit, majd megszórjuk a hagymával,
kissé sózzuk, borsozzuk. A csirkemellfiléke |
| 2024-02-10 05:22:42 |
|
|
|
 |
|
|
hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és csomómentesre keverjük a masszát.
A tepsit sütőpapírral béleljük, majd beleöntjük a masszát. Ha kicsi tepsiben sütjük, akkor szép magas lesz. Minél nagyobb a tepsi mérete, annál laposabb lesz a sütemény.
180 fokra melegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. Ha nagyobb a tepsi, akkor kevesebb idő is elég. Végezzünk tűprób |
| 2022-11-12 17:37:37 |
|
|
|
|
|
|
|
|
dkg sertéskaraj
kb. fél bögre liszt
1 evőkanál őrölt csemege paprika
só ízlés szerint
őrölt fekete bors ízlés szerint
20 dkg tejföl (1 kis doboz: 200 g)
1 nagyobb fej vöröshagyma
2 evőkanál olívaolaj
15-20 dkg szeletelt bacon
1 dl fehérbor
15 dkg reszelt félkemény sajt (trappista, pannónia, cheddar stb.)
Elkészítés: |
| 2021-12-07 13:02:11 |
|
|
|
|
|
|
| érdemelt ki. Nem vót tagja a kutyák családjának, ű az embereket választotta. A többi kutya nem törődött mán vele, elfogadták, hogy a Vitéz ilyen különc jószág. Kivívta magának ezt. A legnagyobb télbe se ment vón bé az istállóba, s ezért mikor rettenetes hideg vót, hát őtet beengedték a házba éccakára, mer János megsajnálta. Az istálló jó meleg vót, ott a tehenek befűtöttek, a mási |
| 2021-08-22 15:55:01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| érdemelt ki. Nem vót tagja a kutyák családjának, ű az embereket választotta. A többi kutya nem törődött mán vele, elfogadták, hogy a Vitéz ilyen különc jószág. Kivívta magának ezt. A legnagyobb télbe se ment vón bé az istállóba, s ezért mikor rettenetes hideg vót, hát őtet beengedték a házba éccakára, mer János megsajnálta. Az istálló jó meleg vót, ott a tehenek befűtöttek, a mási |
| 2021-08-07 12:53:14 |
|
|
|
|
|
|
| cukrozatlan 40 dkg porcukor, pici darab vaj (kb 5 deka) A tej 1/3-át egy tálba öntöm, és kézi habverővel csomómentesre keverem benne a kakaóport és a réteslisztet. Sűrű masszát kapunk. A tej nagyobbik részét egy nagyméretű lábasba öntöm a porcukrot hozzáadva és elkezdem melegíteni. Amikor langyos, hozzáöntöm a kikevert sűrű masszát. Közepes lángon, ÁLLANDÓ keverés közben felfőzöm |
| 2021-03-18 15:52:48 |
|
|
|
 |
|
|
| legkedveltebb hely, hiszen a lakásnak eme helyiségében készítjük a finomabbnál finomabb ételeket a család számára. Ha viszont sokat sütünk és főzünk, akkor óhatatlan, hogy néha elszenvedünk kisebb-nagyobb balesetet. Cikkünkben olyan természetes gyógymódokat mutatunk be, melyek segítenek csillapítani az égési sérülések okozta fájdalmat, és gyors gyógyírt jelenthetnek az égési probl |
| 2021-01-27 22:37:30 |
|
|
|
|
|
|
deszkán kinyújtjuk és zsírozott tepsi hátulján előmelegített sütőben, 190 fokon mind a 4 lapot kisütjük egymás után.
A lapokat akkorára nyújtsuk ki, mint amekkora a tepsi hátulja. Ha nagyobbra sikerül, akkor vágjuk le a szélét sütés előtt, mert akkor könnyebb lesz lecsúsztatni a tepsi hátuljáról a megsült tésztát. (Késsel alá szoktam nyúlni, és szépen lecsúszik a tepsiről.) |
| 2020-12-07 14:48:09 |
|
|
|
|
|
|
Térj be hozzám vándor, ha erre visz az utad,ha jó a szándékod,itt szeretet fogad!
Székely konyha
Hozzávalók:
8 nagyobb krumpli
Bacon szalonna
Sajt, én dáliát használtam
Vaj
1 nagyobb vagy két közepes fej hagyma
Só, bors
Zsír a tepsi kikenéséhez
A krumplit mosás után megpucoljuk, újra megmossuk, és vékonyra fe |
| 2020-10-20 16:16:15 |
|
|
|
 |
|
|
cukrot, belemorzsoljuk a friss élesztőt, összekavarjuk, hagyjuk felfutni.
Amíg az élesztő dolgozik, elkezdjük a tésztát. A sajtot lereszeljük egy külön tálba, a lisztet kimérjük egy nagyobb tálba. A lisztre öntjük a sót, a vajat, a disznózsírt, a tojássárgáját, a tejfölt, a reszelt sajt felét. Eddigre az élesztő is felfut (ha mégsem, megvárjuk, míg igen), s ezt is hozzáöntjük |
| 2020-07-10 09:19:27 |
|
|
|
 |
|
|
tegyünk!
Minden nap vinnék virágot Neked,
és simogatnám ölelő kezed.
Elmondanám, amit már nem tehetek,
tőled kaptam a legtöbb szeretetet.
Te voltál az én legnagyobb kincsem,
az anyukám, aki többé nincsen.
Nem bújhatok már soha Hozzád,
hogy tested mindentől megóvjon,
és hogy féltő, puha karod
csak óvón körém fonódjon. |
| 2020-01-27 21:00:46 |
|
|
|
|
|
|
publikum zeng: Vissza!
Sanyarún nyögöm: Szemetek.
S a kenyeremen nevetek...
Majd leemelem kabátom,
És felhívom egy barátom:
" - Itt az élet porondja,
S a legnagyobb bolondja!" ÉRTEM HÁTRAKemény talpamra tapadt idő, mivel |
| 2020-01-14 20:00:45 |
|
|
|
|
|
|
| Üzenetek |
| Paula, Budai Zolka, ÉRTEM HÁTRA, nagymamámtól tanultam, legfinomabb sajtos, hagymát meghámozzuk, krumplit felkarikázzuk, nagyobb tepsi, szeletelt krumplit, száraz hozzávalókat, tepsit sütőpapírral, tepsi mérete, kutyák családjának, embereket választotta, többi kutya, legnagyobb télbe, házba éccakára, tehenek befűtöttek, tálba öntöm, nagyméretű lábasba, porcukrot hozzáadva, kikevert sűrű, finomabbnál finomabb, család számára, égési sérülések, égési probl, |
|
|
|
